Menu- & vinkort

Menukort

Ala carte (fra kl. 17)

  • 2 Retter 380,-
  • 3 Retter 460,-
  • 3 Retter og ost 495,-
  • My Fair Lady menu 430,-
  • Børneretter 175,-

My Fair Lady Menu

  • Røget kammusling, syltet agurk, tyttebær, persillecreme og urteolie
  • Oksehaleragout i rødvin med marksvampe, syltet løg, selleri-kartoffelmos og gremolata
  • Citrontærte med marengs

Vinmenu

  • 2024 Bodegas Sierra Norte, Pasion de Moscatel, Valencia, Spanien
  • Ca’ Vendri, Valpolicella, Ripasso, Italien
  • 2022 Château Jean-Fonthenille, Loupiac, Bordeaux, Frankrig
  • 3 glas 320,00
  • 4 glas 390,00


Forretter

  • Fine de Claire østers med kamille-syltet agurk og peberrodscreme
  • Tatar af okseinderlår med tomater og szechuanpeber-mayo
  • Jordskokkesuppe med røget mandler og persilleolie
  • Carpaccio af syltede beder, cashewcreme, ristede solsikkekerner og gærflager

Hovedretter

  • Braiserede svinekæber, grillede løg, syltede løg, løgpuré og hvedeølsauce med estragon
  • Langustinebisque-baseret bygotto med rejer, tomater og basilikum
  • Krebinet af quinoa og grønkål, blomkålspuré, tyttebær og grønkålschips

Desserter

Børneretter

  • Fish ’n’ chips med sauce tartare
  • Lasagne med okse, tomatsauce og mild ostesauce

Frokost / natmad

  • 7 på masken 215,-

    Krydret tomat Gazpacho

    Røget laks med aioli og malt

    Hønsesalt med æble, selleri og citron

    2 slags charcutterie med surt

    Ost med syltede abrikoser

    Lys chokoladekage med hvid krystal

    Surdejsbrød og rugbrød

Frokost / natmad serveres på følgende tidspunkter:
torsdag, fredag og lørdag kl. 19.30 – 22.30
og lørdag – søndag kl. 13 – 15

Frokost / natmad

  • 7 på masken 230,-

    Krydret tomatgazpacho

    Røget laks med aioli og malt

    Hønsesalat med æble, selleri og citron

    2 slags charcuterie med surt

    Ost med syltede abrikoser

    Lys chokoladekage med hvid krystal

    Surdejsbrød og rugbrød

Frokost / natmad serveres på følgende tidspunkter:
Fredag og lørdag efter endt forestilling
og lørdag – søndag kl. 13 – 14.30 

  • Julehygge - den klassiske 225,-

    Æbleskiver med jordbærsyltetøj

    Teaterkælderens rødvins gløgg

    Varm kakao med flødeskum

    Kaffe/te og vand

  • Julehygge - den ekstraordinære 315,-

    Æbleskiver serveret med blåbærkompot med rom og jordbærsyltetøj

    Teaterkælderens gløgg med portvin

    Varm kakao med flødeskum

    Fyldte chokolader

    Julesmåkager

    Kaffe/te og vand

Vinkort

Cocktails

Mousserende pr. glas

  • Sovrano Spumante 80,00

    Italien, pr. glas

  • Pinord, Dibon Cava Brut Rosé 85,00

    Spanien, pr. glas

Champagne og Mousserende vine

Rosévine

Husets vine

  • El Circo Blanco Chardonnay 390,00

    1/1 fl.

  •  La Cour des Dames, Rouge 390,00

    1/1 fl.

Hvidvine

  • 2022 - Fritz Haag, Juffer, Riesling Kabinett 650,00

    Tyskland, 1/1 fl.

  • 2024 - Weingut Ecker, Wagram, Grüner Veltliner 490,00

    Østrig, 1/1 fl.

  • 2023 - Haut Flassac, Pays d’Oc, Chardonnay 450,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2022 - Louis Latour, Ardèche, Chardonnay 500,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2023 - Arnaud Lambert Clos de Midi, Chenin Blanc 620,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2023 - Domaine des Rabichattes, Pouilly Fumé 650,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2024 Paul Blanck, Alsace, Riesling 650,00

    Østrig, 1/1 fl.

  • 2022 - Roger Champault, Sancerre 680,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2022 - Chanson, Viré Clesse, Bourgogne 690,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2020 - Simonnet Febvre, Petit Chablis 700,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2015 - Château Mont-Pérat, Bordeaux Blanc 980,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2022 - Muga Blanco, Rioja 560,00

    Spanien, 1/1 fl.

  • 2022 - Rafael Palacio, Louro, Godello 600,00

    Spanien, 1/1 fl.

  • 2023 - Poderi dal Nespoli, Rubicone, Pinot Bianco 490,00

    Italien, 1/1 fl.

  • 2022 - Pio Cesare, L'Altro, Chardonnay 650,00

    Italien, 1/1 fl.

  • 2023 - Journeys End, Haystack, Chardonnay 520,00

    Sydafrika, 1/1 fl.

  • 2024 - Weather Station, Sauvignon Blanc 530,00

    Sydafrika, 1/1 fl.

  • 2023 - Elderton E-Series, Chardonnay, Barossa 490,00

    New Zealand/Australien, 1/1 fl.

  • 2023 - Soho Stella, Marlborough, Sauvignon Blanc 680,00

    1/1 fl.

Rødvine

  • 2022 Domaine Chante Bise, Côtes du Rhône Village 540,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2023 - Chanson, Fleurie, Beaujolais 570,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2022 - Louis Latour, Bellevue, Pinot Noir 620,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2019 - Château Odilon, B.B. Rothschild, Haut-Médoc 635,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2022 - Brusset, Le Grand Montmirail, Gigongas 670,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2023 - Paul Blanck, Alsace, Pinot Noir 690,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2021 - La Croix Chantecaille, St. Emilion Grand Cru 700,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2020 - Faiveley, Beaune 1er Cru, Clos de L'Ecu 1490,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2023 - Chunky, Zinfandel, Puglia 450,00

    Italien, 1/1 fl.

  • 2022 - Tezza, Corte Majoli, Valpolicella 470,00

    Italien, 1/1 fl.

  • 2022 - Ca' Vendri, Valpolicella, Ripasso 520,00

    Italien, 1/1 fl.

  • 2023 - Barale Fratelli, Vigna Castlé, Barbera d’Alba 600,00

    Italien, 1/1 fl.

  • 2018 - Tezza, Amarone della Valpolicella 950,00

    Italien, 1/1 fl.

  • 2018 Diego Conterno, Ginestra, Barolo 1350,00

    Italien, 1/1 fl.

  • 2019 - Ontañón, Crianza, Rioja 560,00

    Spanien, 1/1 fl.

  • 2021 - Clos Del Mas, Priorat -Biodynamisk 630,00

    Spanien, 1/1 fl.

  • 2020 - Dashwood, Pinot Noir, Marlborough 600,00

    New Zealand/Australien, 1/1 fl.

  • 2019 - Elderton, Cabernet Sauvignon, Barossa 590,00

    New Zealand/Australien, 1/1 fl.

  • 2021 - Petit Rozier, Shiraz & Cabernet Sauvignon 450,00

    Sydafrika, 1/1 fl.

  • 2022 - DoReMi, Kakheti, Saperavi -Naturvin 620,00

    Georgien, 1/1 fl.

Dessertvine

  • Caprinus Late Harvest, Tokaij Furmint 37,5cl. 85,00

    pr. glas

  • Caprinus Late Harvest, Tokaij Furmint 37,5cl. 499,00

    1/1 fl.

  • Quinta de la rosa 599,00

    10 års port, 1/1 fl.

  • Quinta de la rosa 80,00

    10 års port, pr. glas.

  • 2005 - Château Le Clou, Monbazillac, Frankrig 75cl. 699,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2020 - Château Soucherie, Côteaux du Layon 75cl 629,00

    Frankrig, 1/1 fl.

  • 2018 - Cá ed Balos, Moscato d’Asti, Piemonte 75cl. 499,00

    Frankrig, 1/1 fl.

Alkoholfri vin hvid & rød

  • Peter Mertes, Enjoy It, Muscat Blanc, Tyskland 85,00

    pr. glas

  • Peter Mertes, Enjoy It, Muscat Blanc, Tyskland 400,00

    1/1 fl.

  • Weingut Goldatzel, Riesling, Tyskland 85,00

    pr. glas

  • Weingut Goldatzel, Riesling, Tyskland 400,00

    1/1 fl.

  • Bodegas Verdùguez, Zero Tempranillo, Spanien 85,00

    pr. glas

  • Bodegas Verdùguez, Zero Tempranillo, Spanien 400,00

    1/1 fl.

Drikke

Fadøl

  • Tuborg 25 cl. (4,6%) 40,00
  • Tuborg 50 cl. (4,6%) 60,00
  • Classic 25 cl. (4,6%) 45,00
  • Classic 50 cl. (4,6%) 65,00
  • Yakima IPA 25 cl. (6,5%) 50,00
  • Yakima IPA 50 cl. (6,5%) 70,00

Flaskeøl

  • Grimbergen Blonde (6,7%) 60,00
  • Jacobsen Brown Ale (6,0%) 60,00
  • Cider Appie-brut 33 cl. (4,7%) 65,00
  • Brooklyn Special Effect (0,4%) 60,00
  • Nordic (0,0%) 40,00
  • Don’t Worry Pale Ale (0,5%) 55,00

Alkoholfrie drikke

  • Sodavand 45,00

    Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Fanta Orange, Schweppes Tonic, Schweppes Lemon, Ramlösa, Ramlösa Citrus

  • Craft – Hyldeblomst / Lemonad e 25 cl. 55,00
  • Det Ny Teaters kildevand 50 cl. 38,00