KØKKENCHEF
Som køkkenchef er du ansvarlig for:

• Den daglige ledelse og drift af køkkenet
• Kontinuerlig høj kvalitet og udvikling
• Indkøb og vagtplanering
• Overholdelse af køkkenets normprocenter for forbrug
• Kvalitets- og egenkontrol

Vi forventer du:

• Er uddannet kok og har ledelseserfaring
• Er ansvarsbevidst, ambitiøs med og har passion for dit arbejde
• Kan forene høj kvalitet med stor kvantitet
• Har sans for detaljen uden at miste overblikket
• Er kreativ uden at kreativiteten skygger for sund fornuft
• Har økonomisk forståelse og gode samarbejdsevner

Vi tilbyder:

• Et afvekslende og udfordrende job i et kreativt og til tider hektisk miljø med motiverede kolleger og en uformel omgangstone. 
   

Skriftlig ansøgning mrk. ”Køkkenchef” sendes til: adm@detnyteater.dk

KOK
Restaurant Teaterkælderen under Det Ny Teater søger KOK

Vi forventer du:

• Er uddannet kok
• Er ansvarsbevidst, ambitiøs med og har passion for dit arbejde
• Kan forene høj kvalitet med stor kvantitet
• Har sans for detaljen uden at miste overblikket
• Har gode samarbejdsevner

Vi tilbyder:

• Et afvekslende og udfordrende job i et kreativt og til tider hektisk miljø med motiverede kolleger.

Restaurant Teaterkælderen, der er beliggende i de tidligere kulissekældre under Det Ny Teater, byder gæsterne på en totaloplevelse. Restauranten har plads til i alt 220 à la carte gæster. Vi betjener individuelle gæster og grupper enten i forbindelse med deres teaterbesøg eller uafhængigt heraf. Køkkenet er dansk-fransk inspireret.

Ansøgning mrk. ”Kok” kan sendes til: restaurant@detnyteater.dk

AUDITION - OPTRÆDENDE TJENERE

Teaterkælderen holder audition for optrædende tjenere et par gange om året. Her søger vi medarbejdere, der kan optræde med sang eller artisteri og/eller spille på et instrument.

Hvis du vil modtage besked næste gang vi afholder audition, kan du udfylde skemaet her for at downloade audition-skema, der udfyldes og indsendes til tjeneraud@detnyteater.dk